Warum du überhaupt eigenen Dünger herstellen solltest

Kurz gesagt: Weil es genial einfach ist, Geld spart und deine Pflanzen es lieben. Wenn du schon länger gärtnerst – oder gerade erst anfängst – wirst du schnell merken, wie viel Power in selbstgemachtem Dünger steckt. Du weißt genau, was drin ist, reduzierst Müll und nutzt Ressourcen, die du ohnehin zu Hause hast. Außerdem macht es einfach Spaß, aus Küchenabfällen kleine Pflanzenwunder zu zaubern. Hier kommen ein paar Ideen, die du ausprobieren kannst:

Küchenabfälle als Dünger – mehr Power als du denkst

Viele Dinge, die du normalerweise wegwirfst, sind eigentlich perfekte Nährstofflieferanten. Deine Küche ist eine wahre Schatzkammer.

Bananenschalen: Kalium pur

Bananenschalen liefern deinen Pflanzen Kalium, das sie für starke Wurzeln und schöne Blüten brauchen. Du kannst sie:

• Trocknen und pulverisieren
• In Wasser einlegen und als Flüssigdünger nutzen
• Klein schneiden und direkt in die Erde einarbeiten

Kaliumreiche Dünger wie dieser eignen sich besonders für Rosen, Tomaten und Zimmerpflanzen wie Monsteras.

Kaffeesatz: der Klassiker

Kaffeesatz ist ein natürlicher Booster für Pflanzen, die leicht saure Böden mögen, z. B. Hortensien, Heidelbeeren oder Rhododendren. Er enthält Stickstoff, Kalium und Phosphor; also alles, was Pflanzen für Wachstum und Blattbildung brauchen. Achte darauf, den Kaffeesatz vorher trocknen zu lassen, damit er nicht schimmelt.

Eierschalen: Calcium für starke Zellwände

Eierschalen bestehen fast komplett aus Calciumcarbonat. Zermahle sie zu feinem Pulver und mische sie unter die Erde. Besonders Tomaten und Paprika profitieren davon, weil sie anfällig für Calcium-Mangel sind.

Lese-Tipp: Wie lassen sich Eierschalen verwerten?

Flüssigdünger selber machen: Schnell, effektiv und vielseitig

Flüssigdünger ist super praktisch, weil die Nährstoffe sofort verfügbar sind. Du kannst ihn aus verschiedenen Materialien herstellen.

Brennnesseljauche: Der Turbo für dein Gemüse

Brennnesseljauche ist ein absoluter Klassiker im Garten. Sie liefert viel Stickstoff und regt das Wachstum an.

So geht’s:

1. Brennnesseln sammeln (am besten junge Triebe)
2. In einen Eimer geben und mit Wasser bedecken
3. 1 bis 2 Wochen stehen lassen und täglich umrühren
4. Vor der Anwendung 1:10 verdünnen

Der Geruch ist… sagen wir mal „intensiv“. Aber deine Pflanzen werden es dir danken.

Komposttee: Die sanfte Alternative

Komposttee ist milder als Brennnesseljauche und ideal für empfindliche Pflanzen oder Zimmerpflanzen.

Du brauchst:

• Eine Handvoll reifen Kompost
• Einen Eimer Wasser
• 24 Stunden Geduld

Danach abseihen und deine Pflanzen damit gießen.

Fester Dünger aus Gartenabfällen – nachhaltig und nährstoffreich

Kompost: Das Gold des Gartens

Kompost ist der König unter den natürlichen Düngern. Er verbessert die Bodenstruktur, liefert Nährstoffe und fördert das Bodenleben.

Du kannst kompostieren:

• Obst- und Gemüsereste
• Kaffeesatz
• Eierschalen
• Laub
• Rasenschnitt
• Zerkleinerte Zweige

Nicht kompostieren solltest du:

• Gekochte Speisereste
• Fleisch
• Milchprodukte
• Kranke Pflanzen

Weitere Infos findest du in diesem Beitrag: Komposthaufen anlegen – So geht´s

Bokashi: Fermentierter Dünger für kleine Räume

Bokashi ist perfekt, wenn du keinen Garten hast. In einem speziellen, luftdichten Eimer fermentierst du Küchenabfälle mithilfe von Mikroorganismen. Nach zwei Wochen entsteht auf diese Weise ein nährstoffreicher Dünger, den du in Erde einarbeiten kannst.

Spezialdünger für bestimmte Pflanzen

Tomaten

Tomaten brauchen viel Kalium und Calcium. Perfekt geeignet:

• Bananenschalenwasser
• Eierschalenpulver
• Brennnesseljauche

Zimmerpflanzen

Zimmerpflanzen mögen es eher mild. Ideal sind:

• Komposttee
• Verdünnter Kaffeesatz
• Bananenschalenpulver in kleinen Mengen

Rosen

Rosen lieben Kalium und Phosphor. Bananenschalen sind hier ein echter Geheimtipp.

Die wichtigsten Nährstoffe – und wie du sie natürlich lieferst

Damit du weißt, was du deinen Pflanzen eigentlich gibst, hier die Basics:

• Stickstoff (N) – für Blattwachstum Quellen: Kaffeesatz, Brennnesseljauche
• Phosphor (P) – für Wurzeln und Blüten Quellen: Kompost, Bananenschalen
• Kalium (K) – für Blüten, Früchte und Widerstandskraft Quellen: Bananenschalen, Holzasche
• Calcium – für Zellstruktur Quellen: Eierschalen
• Magnesium – für Photosynthese Quellen: Bittersalz (nicht selbstgemacht, aber natürlich)

Sicherheit und Dosierung: Weniger ist oft mehr

Auch natürlicher Dünger kann überdosiert werden. Ein paar Regeln:

• Flüssigdünger immer verdünnen
• Nicht bei direkter Sonne düngen
• Zimmerpflanzen im Winter weniger düngen
• Neue Mischungen erst an einer Pflanze testen

Warum selbstgemachter Dünger gut für die Umwelt ist

Selbst gemachter Dünger ist nicht nur gut für deine grünen Mitbewohner. Du reduzierst Müll, sparst CO₂, vermeidest chemische Zusätze und unterstützt das Bodenleben. Kurz: Du tust etwas Gutes – für deine Pflanzen und für die Welt. Viel Spaß beim Ausprobieren!

Hier findest du noch weitere spannende Tipps:
Zimmerpflanzen pflegen – Diese Fehler solltest du vermeiden
Welche Pflanzen sollten nicht auf die Fensterbank?
Wie kann man Rasenschnitt verwenden?

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Düngen: ja oder nein?

Beim Düngen der eigenen Pflanzen gibt es zwei Seiten der Medaille: einerseits hilft es den Pflanzen, wenn sie mit vielen guten Nährstoffen versorgt werden, was besonders für Obst- und Gemüsepflanzen gut ist, da das Düngen für eine reichhaltigere Ernte sorgen kann. Auf der anderen Seite sind mineralische Dünger (künstlich, industriell hergestellt; z.B. Phosphat- oder Kaliumgranulat) oft teuer und nicht gerade gut für´s Klima – wobei das natürlich eher für die im großen Stile gilt, aber Kleinvieh macht auch Mist. Aus diesen Gründen wird gern empfohlen, Abfallprodukte aus dem Haushalt als Dünger zu verwenden, wie etwa Eierschalen, Kaffeesatz oder eben Bananenschalen. Doch geht das?

Die Bananenschale als Dünger

Hier scheiden sich wohl die Geister: manche schwören auf die Schalen, andere halten einen positiven Einfluss auf die Pflanze für einen Mythos. Der Grund, warum die Bananenschale geeignet sein soll, ist allerdings einfach: so wie die Frucht, enthält auch die Schale gute Nährstoffe. In ihr stecken beispielsweise Kalium, Phosphor, Magnesium, die es wie oben beschrieben, auch als künstlich hergestellte Düngeprodukte gibt. In kleineren Mengen sind Schwefel, Stickstoff, Natrium enthalten.

Ein weiterer Pluspunkt: die Bananenschale kostet nichts. Vorausgesetzt, du isst eh gern Bananen und hast die Schalen dann übrig. Allerdings solltest du beachten, dass die Bananenschale die Erde deiner Garten- und Zimmerpflanzen zwar tatsächlich mit guten Nährstoffen versorgen kann, dies aber nicht vergleichbar ist, mit einem herkömmlichen Dünger. Der Grund dafür ist der geringe Stickstoffgehalt. Denn Stickstoff gilt als einer der wichtigsten Stoffe bei der Düngung. Aus diesem Grund eignen sich die Bananenschale als Dünger vor allem für die Versorgung mit Magnesium und Kalium.

Achtung vor Pestiziden

Eine ganz wichtige Voraussetzung, wenn du die Bananenschale als Dünger einsetzen möchtest ist, dass du auf unbehandelte (Bio)Früchte achtest. Gerade Bananen sind häufig mit diversen Pestiziden behandelt, die dann natürlich in und auf der Schale ihre Spuren hinterlassen, also Vorsicht. Dies gilt im Übrigen auch für alle anderen spannenden Möglichkeiten, für die du Bananenschalen verwenden kannst. Wir haben sie in diesem Beitrag zusammen gefasst, schau gern mal rein:

Bananenschalen verwerten: 5 tolle Tricks

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Kaminasche richtig entsorgen

Hartnäckig hält sich nach wie vor die Annahme, dass Asche zum Sondermüll gehört und aus diesem Grund speziell entsorgt werden müsse. Das stimmt so aber nicht. Asche aus Kamin oder Pelletofen kann über den Haus- bzw. Restmüll entsorgt werden. Wichtig ist natürlich nur, dass sie vorab absolut kalt ist. Für das komplette Abkühlen kann sie zum Beispiel auch ganz einfach in einem feuerfesten Eimer zwischengelagert werden; zur Sicherheit für 48 Stunden, dann ist sie garantiert kalt. Um Staub zu vermeiden, sollte sie zur Entsorgung in der Mülltonne in einen Beutel gegeben werden.

Kaminasche weiter verwenden

Die Asche lässt sich in kleinen Teilen auch weiter nutzen. Dabei gibt es einiges zu beachten.

Asche als Dünger benutzen
Kaminasche kann in geringen Mengen als Dünger für Pflanzen genutzt werden. Dazu einfach auf die Erde streuen bzw. untermischen. Auch für die Erdschicht im Hochbeet oder als Zugabe für den Kompost kann man sie benutzen. Wichtig ist es aber, die Asche sparsam zu verwenden, denn sonst kann es zu einer Überdüngung mit Kalium kommen!

Der Grund hierfür ist, dass Bäume über das Wasser auch verschiedene Schwermetalle (z.B. Blei, Kadmium) aufnehmen. Diese Stoffe bleiben auch nach dem Verbrennen des Holzes bestehen und könne so Böden und Erde belasten. Die enthaltenen Nährstoffe könnten unseren Pflanzen theoretisch etwas Gutes tun, doch Wunder sollte man nicht erwarten; zumal unsere Böden in den meisten Fällen eh genug oder sogar zu viel Kalium enthalten.

Wichtig ist außerdem, dass die Asche von unbehandeltem Holz stammt und beim Anzünden sowie Abbrennen nur natürliche Stoffe zum Einsatz kommen, wie natürliche Anzündehilfen oder Zeitungspapier.

Weitere Verwendungszwecke
Es gibt noch ein paar weitere Möglichkeiten, was du mit Kaminasche machen kannst:

• zur Reinigung der Kaminscheibe (etwas Asche auf ein Stück angefeuchtete Zeitung geben und die Scheibe abreiben)
• als Scheuermittel für Besteck und Oberflächen aus Edelstahl nehmen
• um angelaufenes Silber oder Kupfer wieder zum Glänzen zu bringen

Übrigens: wenn du noch Tipps brauchst, wie du dein Brennholz richtig lagern kannst, lies dir gerne diesen Beitrag durch.

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