Zitronensaft eignet sich tatsächlich gut, um hartnäckigen Schmutz im Ofen und auf verkrusteten Backblechen zu entfernen. Das geht ganz einfach: Man stellt eine hitzebeständige Schüssel oder Auflaufform mit Zitronensaft (gemischt mit etwas Wasser) in den Ofen und heizt diesen auf 120 ⁰C auf. Nach ca. einer Stunde hat die Zitrone ihre Wirkung entfaltet. Nun müsst ihr den abgekühlten Ofen nur noch mit einem feuchten Tuch auswischen: Hartnäckige Flecken lassen sich dann einfacher mit einem Schwamm oder einer Bürste entfernen.
Also: Wenn das Leben dir eine Zitrone gibt … dann reinige deinen Backofen damit!
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