Was bedeutet „saisonal“ im November wirklich?
Du stehst im Supermarkt, schaust auf die Auslage und fragst dich: Was davon ist eigentlich saisonal? Im Sommer ist das oft klar: Es gibt frische Erdbeeren, Tomaten, Gurken und Salat …
Allgemein
Was bedeutet eigentlich „Fett in Trockenmasse“?
Vielleicht ist dir die Angabe „Fett i. Tr.“ schon mal auf einer Käseverpackung begegnet. Oder du hast dich gefragt, warum ein Käse mit „60 % Fett in Trockenmasse“ nicht wie eine …
Was tun, wenn Kinder Angst vor Halloween haben?
Halloween ist für viele Kinder ein aufregendes Fest, was auch bei uns immer beliebter wird. Es gibt Verkleidungen, Süßigkeiten, leuchtende Kürbisse und gruselige Dekorationen. Aber nicht jedes Kind freut sich …
Was tun, wenn ein Kleidungsstück aus Wolle ein Loch hat?
Du ziehst deinen Lieblingspullover an, kuschelig warm, weich und genau richtig für den Herbst. Oder holst seinen selbst gestrickten Schal oder die geschenkten Wollsocken aus der Schublade und dann das: …
Was ist eigentlich der Altweibersommer?
Du stehst morgens auf, öffnest das Fenster und spürst, dass die Luft anders ist. Klarer, kühler, aber nicht kalt. Die Sonne scheint, als wolle sie sich noch einmal beweisen. Die …
Wie gelingt der Übergang vom Sommer zum Herbst?
Der Sommer hat seine ganz eigene Magie. Die langen Tage, das Licht, das sich wie Honig über die Landschaft legt, das Gefühl von Freiheit, das mit offenen Fenstern und nackten …
Wie kann man unreife, grüne Tomaten nutzen?
Wenn du dein eigenes Gemüse anbaust, kennst du das sicher: Der Sommer neigt sich dem Ende zu, die Tage werden kürzer, und im Garten hängen noch etliche Tomaten – leider …
Wie sollte man Kaffee richtig aufbewahren?
Du liebst Kaffee. Wahrscheinlich so sehr, dass du morgens ohne ihn gar nicht erst funktionierst. Vielleicht hast du sogar eine kleine Sammlung verschiedener Bohnen, Mahlgrade oder Sorten zu Hause. Aber …
Was sind die Unterschiede bei Haferflocken?
Haferflocken begleiten dich vielleicht schon dein ganzes Leben: Als Baby im Brei, später im Müsli, im Porridge oder im Kuchen. Sie wirken auf den ersten Blick schlicht und waren lange …
Eigener Olivenbaum: Was muss ich beachten?
Du stehst morgens auf, gehst in den Garten, streckst dich Richtung Sonne und da ist er – dein eigener Olivenbaum. Vielleicht ist er noch jung, vielleicht hat er aber auch …