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Schlagwort: gemüse

Gemüsebrühe selbermachen
DIY

Wie kann man Gemüsebrühe selbermachen?

13. März 202315. Februar 2023 - by Britta

Gekaufte Brühepulver, als Würfel oder in loser Form, enthalten meist viele Zusatzstoffe und viel Salz. Wenn du es gesünder und natürlicher magst, solltest du deine Gemüsebrühe selbst herstellen. Das ist …

Obst Gemüse Saison
Allgemein

Welches Obst und Gemüse hat Saison? März

1. März 202318. Dezember 2022 - by Britta

Im Sinne der Nachhaltigkeit ist es sinnvoll, Obst und Gemüse möglichst saisonal und auch regional zu kaufen. Das spart nicht nur Geld und unterstützt deine Region, sondern ist oft auch …

Kohl gesund
Gesundheit

Ist Kohl gesund?

11. Januar 202327. Dezember 2022 - by Britta

Während der Wintermonate ist die Auswahl an frischem Obst und Gemüse etwas eingeschränkt, besonders, wenn es regional erzeugt sein soll. Vielleicht hast du dies ja schon in unserem Saisonkalender entdeckt. …

Obst Gemüse Saison
Allgemein

Welches Obst und Gemüse hat Saison? Januar

2. Januar 202318. Dezember 2022 - by Britta

Im Sinne der Nachhaltigkeit ist es sinnvoll, Obst und Gemüse möglichst saisonal und auch regional zu kaufen. Das spart nicht nur Geld und unterstützt deine Region, sondern ist oft auch …

Kürbis gesund
Gesundheit

Ist Kürbis gesund?

21. Oktober 20224. Oktober 2022 - by Britta

Kaum ein Gemüse verbindet man wahrscheinlich so mit dem Herbst, wie Kürbis! Vor nicht allzu langer Zeit fand er noch kaum Beachtung in der Gemüseabteilung; doch seit einigen Jahren erkennen …

Rohkost
Gesundheit

Ist Rohkost gesund?

25. Juli 202225. Juli 2022 - by Britta

Immer mehr Menschen achten verstärkt auf ihre Ernährung und möchten sich möglichst gesund ernähren. Viele davon greifen dann gerne mal zu Rohkost. Doch ist Rohkost wirklich gesund? Unter Rohkost versteht …

Muskeln
Gesundheit

Wie viel Protein sollte man täglich zu sich nehmen?

22. Juni 202210. Mai 2022 - by Britta

Proteine sind für uns sehr essenziell, da sie viele wichtige Funktionen in unserem Stoffwechsel übernehmen. So helfen sie unter anderem bei der Zellerneuerung, liefern Grundbausteine für Organe, Muskeln, Blut sowie …

Gemüse
Allgemein

Was heißt eigentlich „plantbased“?

15. Juni 202210. Mai 2022 - by Britta

Immer häufiger stößt man im Netz, Supermarkt oder Restaurant auf den Begriff „plantbased“ – doch was bedeutet das eigentlich genau und wo ist die Abgrenzung zu „vegan“? Plantbased bedeutet wörtlich …

Weißer Spargel
Haushalt

Kann man Spargel einfrieren?

9. Mai 202218. April 2022 - by Britta

Sowohl weißen als auch grünen Spargel kann man problemlos einfrieren. Damit er schön aromatisch bleibt, sollte er dafür so frisch wie möglich sein, also kaufe am besten welchen aus deiner …

Nasse Äpfel in einem Korb
Haushalt

Soll ich Obst und Gemüse mit Natron waschen?

11. Februar 202221. März 2022 - by Britta

Es ist zwar kein Muss, aber es kann durchaus sinnvoll sein, Obst und Gemüse mit Natron zu waschen. Diese Lebensmittel enthalten nämlich häufig diverse Keime und auch Rückstände von Pestiziden, …

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Pizzagewürz selbermachen

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