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Schlagwort: küche

Was darf in die Spülmaschine
Haushalt

Was darf in die Spülmaschine?

21. Dezember 202230. November 2022 - by Britta

Besonders zu Weihnachten haben wir viele Gäste. Man sitzt mit der ganzen Familie zusammen, genießt eine schöne Zeit und natürlich isst man auch etwas Leckeres. Dabei kann eine ganze Menge …

Backofen vorheizen
Haushalt

Sollte man den Backofen vorheizen?

5. Dezember 202229. November 2022 - by Britta

Bestimmt hast du es schon in vielen Rezepten gelesen, dass du den Backofen vorheizen solltest, während du das Essen vorbereitest. Doch ist das wirklich notwendig? Sollte man den Backofen vorheizen? …

Tränende Augen Zwiebelschneiden
Haushalt

Was tun gegen tränende Augen beim Zwiebelschneiden?

21. September 202221. September 2022 - by Britta

Das kennt wohl jeder, der schon mal gekocht hat: man schneidet eine Zwiebel und schon fangen die Augen an, zu tränen. Unangenehm. Doch es gibt ein paar Tricks, die gegen …

Minze Pfefferminze
Gesundheit

Was ist der Unterschied zwischen Minze und Pfefferminze?

16. September 20223. September 2022 - by Britta

Der Begriff „Minze“ ist der Oberbegriff für eine Vielzahl an Pflanzen; nicht jede Minze ist also eine Pfefferminze. Es gibt unzählige Sorten, wie etwa Fruchtminzen (z.B. Zitronenminze oder Apfelminze), Teeminzen …

Küchenschwamm keimfrei
Haushalt

Wie bekomme ich den Küchenschwamm keimfrei?

14. September 20223. September 2022 - by Britta

In Küchenschwämmen können sich innerhalb kürzester Zeit viele Keime und Bakterien ansammeln. Sie fühlen sich in dem feuchten, für sie nährstoffreichen Milieu sehr wohl. Die Schwämme immer nach kurzer Zeit …

Nudel Nudelsorten
Haushalt

Welche Nudel passt zu welcher Sauce?

12. September 202212. September 2022 - by Britta

Pasta geht doch immer, oder? Um den besten Geschmack genießen zu können, ist es tatsächlich gut zu wissen, welche Nudel zu welcher Sauce passt. Bei den ca. 600 Pastasorten, die …

Spargel in einem Küchensieb
Gesundheit

Wie lange muss Spargel gekocht werden?

2. Mai 202218. April 2022 - by Britta

Eine genaue, allgemeingültige Zeit, wie lange Spargel gekocht werden muss, kann man leider nicht benennen. Zum einen hängt die Zeit für den perfekten Spargel von der Sorte sowie der Dicke …

Konservendose
Haushalt

Wie kann man eine Konservendose ohne Dosenöffner öffnen?

27. April 202221. März 2022 - by Britta

Konservendosen sind praktisch, da sich mit ihnen Lebensmittel sehr lange haltbar machen und aufbewahren lassen. Um die Dosen zu öffnen, besitzen viele mittlerweile eine entsprechende Lasche; doch andere erfordern den …

Olivenöl
Gesundheit / Haushalt

Woher bekommt Olivenöl seine Farbe?

25. April 202221. März 2022 - by Britta

Ein gutes Olivenöl erkennt man am Geruch, am Geschmack und natürlich an der tollen grünlichen Farbe. Doch woher kommt die eigentlich? Sie entsteht bei der Verarbeitung und ist abhängig von …

Kräuter
DIY / Haushalt

Welche Kräuter lassen sich gut selber anbauen?

1. April 202221. März 2022 - by Britta

Frische Kräuter sind lecker und gesund und verleihen Salaten und anderen Gerichten erst den richtigen Pfiff. Sie lassen sich auch ganz leicht selber anbauen, dazu braucht es keinen Garten; ein …

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15. März 20231. März 2023

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13. März 202315. Februar 2023

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