![Hülsenfrüchte in Gläsern](https://www.ratundwissen.de/wp-content/uploads/2022/01/beans-gf2acee711_640-290x220.jpg)
Wie werden Hülsenfrüchte verträglicher?
Hülsenfrüchte sind wahre „Superfoods“, denn sie liefern uns viele wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Protein. Allerdings beinhalten sie auch bestimmte Kohlenhydrat-Verbindungen (Mehrfachzucker), die in unserem Dünndarm durch fehlende passende Enzyme nicht …