Wie lassen sich Sommerfrüchte konservieren?
Du kennst das bestimmt: In den Sommermonaten platzt der Wochenmarkt fast vor reifen, süßen Früchten, oder deine Bäume und Sträucher im Garten hängen voll, das Angebot und die Vielfalt an …
Schlagwort: vorräte
Darf man Pilze aufwärmen? Mythen und Fakten
Pilze sind eine beliebte Zutat in vielen Küchen weltweit. Ob Champignons, Pfifferlinge oder Shiitake – sie bereichern zahlreiche Gerichte mit ihrem einzigartigen Geschmack und ihrer Vielseitigkeit. Doch immer wieder taucht …
Wie lassen sich Erdbeeren richtig lagern?
Im Moment ist Erdbeerzeit! Die leckeren roten Früchtchen schmecken nicht nur gut, sie sind auch gesund! Sie lassen sich sehr vielseitig einsetzen, sogar auch für herzhafte Gerichte. Allerdings haben sie …
Was hilft gegen Lebensmittelmotten?
Lebensmittelmotten können zu einer echten Plage werden, wenn sie sich in deiner Vorratskammer oder Küche breitmachen. Die kleinen Falter vermehren sich rasch und hinterlassen unappetitliche Rückstände in deinem Essen. Doch …