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Instant-Gemüsebrühe ist eine praktische und gesunde Alternative zu fertigen Brühen aus dem Supermarkt. Sie enthält viele frische Zutaten, die du selbst auswählen kannst, und verleiht deinen Gerichten einen würzigen und …
Spitzkohl gehört mit zu den klassischen Wintergemüsesorten. Er ist im Vergleich zu anderen Kohlsorten eher milder im Geschmack und hat weichere Blätter. Du kannst ihn vielseitig einsetzen, doch wenn du …
Es ist praktisch, kostengünstig, schnell und einfach zu verwenden: die Rede ist von Tiefkühlgemüse. Außerdem hat es den Vorteil, dass es immer verfügbar ist, auch wenn die Gemüsesorte gerade keine …
Im Sinne der Nachhaltigkeit ist es sinnvoll, Obst und Gemüse möglichst saisonal und auch regional zu kaufen. Das spart nicht nur Geld und unterstützt deine Region, sondern ist oft auch …
Feldsalat ist mittlerweile ganzjährig erhältlich, doch er ist und bleibt ein klassisches Herbst- und Wintergemüse, was sich zu dieser Jahreszeit gut aus heimischem Freilandanbau kaufen lässt. Die kleinen feinen Blätter …
Im Sinne der Nachhaltigkeit ist es sinnvoll, Obst und Gemüse möglichst saisonal und auch regional zu kaufen. Das spart nicht nur Geld und unterstützt deine Region, sondern ist oft auch …
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Egal, welche Sorte und ob gekauft oder aus dem eigenen Garten, wir lieben das leckere und gesunde Gemüse! Ein weiterer Vorteil von Kürbis ist, dass er sich …
Antioxidantien – den Begriff hört und liest man recht häufig; besonders, wenn es um Lebensmittel und gesunde Ernährung geht. Doch was sind Antioxidantien denn eigentlich? Wo kommen sie vor? Was …
Im Sinne der Nachhaltigkeit ist es sinnvoll, Obst und Gemüse möglichst saisonal und auch regional zu kaufen. Das spart nicht nur Geld und unterstützt deine Region, sondern ist oft auch …
Im Sinne der Nachhaltigkeit ist es sinnvoll, Obst und Gemüse möglichst saisonal und auch regional zu kaufen. Das spart nicht nur Geld und unterstützt deine Region, sondern ist oft auch …