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Schlagwort: essen

Welche Kartoffel eignet sich wofür?
Haushalt

Welche Kartoffel eignet sich wofür?

28. April 202328. April 2023 - von Britta

In unserem letzten Beitrag haben wir dir gezeigt, wie du Kartoffeln mit einem Kartoffelturm selber anbauen kannst. Und hast du schon unseren Beitrag entdeckt zum Thema „Welche Nudel passt zu …

Kartoffelturm bauen
DIY

Wie kann ich einen Kartoffelturm bauen?

26. April 202330. März 2023 - von Britta

Sein eigenes Gemüse anzubauen, macht Spaß, spart Geld und schmeckt irgendwie immer besser – finde ich zumindest. Vielleicht, weil viel Liebe drinsteckt und dieses gute Gefühl, selbst etwas „erschaffen“ zu …

Brühe, Fond, Bouillon
Allgemein

Was ist der Unterschied zwischen Brühe, Fond und Bouillon?

17. April 202321. März 2023 - von Britta

Wenn du gerne kochst, bist du in vielen Rezepten ganz sicher schon über diese Begriffe gestolpert. Doch weißt du, was der Unterschied zwischen Brühe, Fond und Bouillon ist? Falls nicht, …

Alternativen zu Sahnesteif
Haushalt

Was sind Alternativen zu Sahnesteif?

12. April 202312. April 2023 - von Britta

Du brauchst geschlagene Sahne, hast aber kein Sahnesteif im Haus? Das ist aber gar kein Problem mehr, wenn du unsere Tipps kennst. Es gibt nämlich ein paar gute Alternativen zu …

Obst Gemüse Saison
Allgemein

Welches Obst und Gemüse hat Saison? April

3. April 202318. Dezember 2022 - von Britta

Im Sinne der Nachhaltigkeit ist es sinnvoll, Obst und Gemüse möglichst saisonal und auch regional zu kaufen. Das spart nicht nur Geld und unterstützt deine Region, sondern ist oft auch …

Möhren mit dunklen Flecken
Haushalt

Kann man Möhren mit dunklen Flecken noch essen?

31. März 202331. März 2023 - von Britta

Vielleicht kennst du das: du hast einen Beutel Möhren gekauft, von dem du eigentlich nur die Hälfte brauchst, bis dir irgendwann wieder der Rest einfällt, der mittlerweile schwarze Flecken aufweist. …

Panieren ohne Ei
Haushalt

Panieren ohne Ei – wie geht das?

24. März 20235. März 2023 - von Britta

Manche Lebensmittel oder Gerichte benötigen einfach eine knusprige Panade! Egal, ob Schnitzel, Gemüse, Tofu, Fisch oder was auch immer du magst; die krosse Hülle ist das gewisse Extra. Normalerweise paniert …

Knäckebrot selbermachen
DIY

Wie kann ich Knäckebrot selbermachen?

20. März 20232. März 2023 - von Britta

Knäckebrot schmeckt zum Frühstück oder als knuspriger Snack zwischendurch. Süß bestrichen, herzhaft belegt oder einfach pur ist es bei vielen beliebt. Hast du es schon mal selbst gebacken? Wenn nicht, …

Zähneputzen vor oder nach dem Frühstück
Gesundheit

Zähneputzen vor oder nach dem Frühstück?

17. März 202320. Februar 2023 - von Britta

Eine Frage, die sich bestimmt viele schon gestellt haben und die sich, was nicht verwunderlich ist, nicht so einfach beantworten lässt. Wir schauen mal, ob das Zähneputzen vor oder nach …

Gemüsebrühe selbermachen
DIY

Wie kann man Gemüsebrühe selbermachen?

13. März 202315. Februar 2023 - von Britta

Gekaufte Brühepulver, als Würfel oder in loser Form, enthalten meist viele Zusatzstoffe und viel Salz. Wenn du es gesünder und natürlicher magst, solltest du deine Gemüsebrühe selbst herstellen. Das ist …

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Ein Teller mit mehreren, verschiedenen Kugeln Eis und ein paar Früchten darauf. Im Hintergrund liegen ein paar Eishörnchen.

Eis selbermachen ohne Eismaschine?

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