Welche Nudel passt zu welcher Sauce?
Pasta geht doch immer, oder? Um den besten Geschmack genießen zu können, ist es tatsächlich gut zu wissen, welche Nudel zu welcher Sauce passt. Bei den ca. 600 Pastasorten, die …
Schlagwort: essen
Welche Tofusorten gibt es?
Tofu, auch Bohnenquark genannt, besteht aus Sojabohnen, Wasser und Gerinnungsmittel. Er stammt ursprünglich auch China und Japan, ist recht fett- und kalorienarm, besitzt kein Cholesterin und enthält viele gute Inhaltsstoffe, …
Was sind eigentlich Kakaonibs?
Seit einiger Zeit gibt es im Backregal im Supermarkt nicht nur Schokosplitter, Raspelschokolade und Co., sondern auch immer häufiger Kakaonibs! Doch was ist das eigentlich und wie kannst du sie …
Was ist eigentlich Jackfruit?
Hast du schon mal von Jackfruit gehört? Hier bei uns findet man sie auch unter dem Namen Jackfrucht. Sie wird meist pur in Konservendosen angeboten, oder bereits fertig mariniert und …
Ist Rohkost gesund?
Immer mehr Menschen achten verstärkt auf ihre Ernährung und möchten sich möglichst gesund ernähren. Viele davon greifen dann gerne mal zu Rohkost. Doch ist Rohkost wirklich gesund? Unter Rohkost versteht …
Wie kann ich Eis selber machen?
Eis gehört zum Sommer einfach dazu, so wie Sonne, Sonnencrème und Ferien! Wusstest du, dass du Eis am Stiel ganz leicht selber machen kannst? Dazu brauchst du keine komplizierten Zutaten …
Sind Melonen gesund?
Im Sommer, bei heißen Temperaturen, haben wir oft richtig Lust auf eine fruchtig-süße Erfrischung. Da bietet sich die Melone als gesunder Snack doch an, oder nicht? Im Vergleich zu Eis …
Wie viel Protein sollte man täglich zu sich nehmen?
Proteine sind für uns sehr essenziell, da sie viele wichtige Funktionen in unserem Stoffwechsel übernehmen. So helfen sie unter anderem bei der Zellerneuerung, liefern Grundbausteine für Organe, Muskeln, Blut sowie …
Was heißt eigentlich „plantbased“?
Immer häufiger stößt man im Netz, Supermarkt oder Restaurant auf den Begriff „plantbased“ – doch was bedeutet das eigentlich genau und wo ist die Abgrenzung zu „vegan“? Plantbased bedeutet wörtlich …
Was essen Veganer?
Menschen, die sich vegan ernähren, schließen alle Lebensmittel tierischen Ursprungs in ihrem Speiseplan aus. Dazu gehören neben Fleisch, Fisch, Eiern und Milchprodukten auch Honig und weitere Verarbeitungs- oder Zusatzstoffe, die …