Wie kann ich Trinkschokolade selber machen?
Draußen ist es kalt, düster, grau und ungemütlich. Da ist es kein Wunder, wenn du dich nach etwas Warmem, Süßem und Wohltuendem sehnst. Für solche Momente ist selbstgemachte Trinkschokolade genau …
Wir haben die Antwort
Draußen ist es kalt, düster, grau und ungemütlich. Da ist es kein Wunder, wenn du dich nach etwas Warmem, Süßem und Wohltuendem sehnst. Für solche Momente ist selbstgemachte Trinkschokolade genau …

Du stehst vor dem Kühlschrank, greifst zur Hafermilch und fragst dich: Ist die noch gut? Sie riecht irgendwie… neutral. Oder doch komisch? Pflanzenmilch ist längst fester Bestandteil vieler Küchen geworden; …

Milchreis ist ein klassischer Nachtisch und bei Jung und Alt beliebt. Du kannst ihn fertig kaufen, doch meist schmeckt er dann nicht so gut, enthält viele unnötige Zutaten und viel …

Wer auf tierische Produkte verzichten möchte, findet immer mehr pflanzliche Alternativen in den Regalen. Als Butterersatz wird gerne Margarine genommen; doch auch hierbei gibt es einiges zu beachten, denn nicht …

Gelatine steckt in so manchem Lebensmittel; auch dort, wo man sie vielleicht nicht erwartet. Da sie tierischen Ursprungs ist, kommt sie für Veganer und auch Vegetarier nicht infrage. Wozu sie …

Wenn du bei Schellack an die alten Schallplatten denkst, liegst du richtig. Aber auch heutzutage begegnet er dir wahrscheinlich häufiger im Alltag als du glaubst. Doch was ist eigentlich Schellack …

Manche Lebensmittel oder Gerichte benötigen einfach eine knusprige Panade! Egal, ob Schnitzel, Gemüse, Tofu, Fisch oder was auch immer du magst; die krosse Hülle ist das gewisse Extra. Normalerweise paniert …

Tofu ist ein leckeres und gesundes Lebensmittel, das immer beliebter wird. Wenn du dich schon immer gefragt hast, ob man Tofu einfrieren kann, dann findest du hier die Antwort. Und …

Die kalte Jahreszeit, die unsere Haut besonders strapaziert, ist zwar noch nicht in Sicht, doch trotzdem freuen sich unsere Lippen auch jetzt über etwas Pflege. Viele Produkte, die du in …

Tofu, auch Bohnenquark genannt, besteht aus Sojabohnen, Wasser und Gerinnungsmittel. Er stammt ursprünglich auch China und Japan, ist recht fett- und kalorienarm, besitzt kein Cholesterin und enthält viele gute Inhaltsstoffe, …